Gästeempfang
Barbara Flückiger
Gastgeberin
Amr El Zokom
Gastgeber / Chef de Service
Lernende
Sophia Reichmuth
1. Jahr in Ausbildung
Küche
Zahir Khan
Küchenchef
Ramon Zollinger
Sous-Chef
Geschäftsleitung
Denise Hammer
Geschäftsführung
Tony Hammer
Stv. Geschäftsführung
Dipl. Hotelier
Dipl. Detailhandel
Urs Blättler
Executive chef